爽やか♪梅酢ご飯で紫蘇おにぎり♡
ばじる０８０３ @cook_40063131
梅酢を入れてご飯を炊きます。大葉で包んでおにぎりにすれば、痛みにくく爽やかな味でさっぱりと美味しい！
このレシピの生い立ち
お花見の季節、梅酢と紫蘇で傷みにくいお弁当で安心。
爽やか♪梅酢ご飯で紫蘇おにぎり♡
梅酢を入れてご飯を炊きます。大葉で包んでおにぎりにすれば、痛みにくく爽やかな味でさっぱりと美味しい！
このレシピの生い立ち
お花見の季節、梅酢と紫蘇で傷みにくいお弁当で安心。
作り方
- 1
いつもの炊飯に、梅酢をプラスして炊くだけ。
梅酢はスーパーでも手に入ります。 - 2
炊き上がったご飯にお好きな具を混ぜる。あるいは握る際、真中に具を入れてもOK。
- 3
大葉の大きさ位にご飯を握り、両面に大葉を貼り付け、すぐにラップする。
コツ・ポイント
梅酢で塩味も付きますので、ご飯の味をみてから具を工夫してください。
すぐにラップすれば大葉がなじみます。
この大きさだと気軽に幾つでもつまめますので、色んな具でバリエーションを楽しんで。
お子様や、お酒好きなお父さんにも丁度良い大きさ♪
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