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ばじる０８０３

簡単、おいしい、のレパートリーを増やしていきたいと思います。

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ダッチオーブンの蓋で焼く餃子

餃子 • 油 • 水溶き片栗粉 • お湯
カニ・ホタテ缶で楽ちん贅沢炊き込みご飯

米 • カニ缶詰 • ホタテ缶詰 • 生姜 • 酒 • ナンプラー
約５人分

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ポテトチップの味噌汁

味噌汁 • ポテトチップス • バター
フライパンひとつでお気軽トマトピラフ♪

米 • トマト • 玉ねぎ • にんにく • 白ワイン • コンソメキューブ • コショウ • オリーブオイル
一人分
必ず又食べたくなる！シンプル牛すじ煮込み

牛すじ肉 • 煮干し出汁 • 白しょうゆ • 酒 • 生姜 • 塩 • 荒引きブラックペッパー • 細ネギ
３～４人分

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豚とパセリの美人パワーお味噌汁★

豚肉 • パセリ • 出汁 • 味噌 • 三つ葉、小葱
２～３人分

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爽やか♪梅酢ご飯で紫蘇おにぎり♡

米 • 梅酢 • 大葉 • 今回ご飯に混ぜた具
小さなおにぎり４個分
ザーサイ、真空パックを塩抜きして。

ザーサイ • ごま油 • ラー油
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残り物の肉じゃがで炊き込みご飯

米 • 肉じゃが • ごぼう • 酒 • 醤油 • 鰹出汁 • 肉じゃがの汁 • 紅しょうが、三つ葉、青ネギ、ゴマ、海苔など
塩漬けメンマでしゃきこりっ！のおつまみ

塩漬けメンマ • 鷹の爪 • サラダオイル • 酒 • みりん • ダシ • 醤油 • ごま油
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かぶの葉（大根葉）のアンチョビ炒り

かぶの葉 • 酒 • みりん • アンチョビと漬け油 • 醤油 • 黒コショウ
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気軽に我が家の糠漬け♪

市販の糠床 • お好きな野菜 • 煎り糠 • 塩 • 辛子、昆布、鷹の爪など
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牡蠣た～っぷりぷりぷり土鍋牡蠣ご飯

米 • 牡蠣 • 酒 • みりん • 水 • 醤油 • 水 • 三つ葉
約5人分

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