簡単!バターなしのｼﾞｬｶﾞｲﾓグラタン
つーくんの嫁 @cook_40218801
簡単に､フライパン1つでできる｡ ちょっと多めの一人前です
牛乳、マヨは低カロでＯＫ
このレシピの生い立ち
グラタン食べたい!!けどバターを切らしてたのバターなしで簡単にヘルシーに作って見ました｡
簡単!バターなしのｼﾞｬｶﾞｲﾓグラタン
簡単に､フライパン1つでできる｡ ちょっと多めの一人前です
牛乳、マヨは低カロでＯＫ
このレシピの生い立ち
グラタン食べたい!!けどバターを切らしてたのバターなしで簡単にヘルシーに作って見ました｡
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき半分に切り５mmぐらいの厚さに切る｡耐熱容器に入れ５分チンする
- 2
玉ねぎは繊維にそって切り､ベーコンは４cmに切っておく
マヨネーズと牛乳を混ぜ合わせる - 3
マヨネーズがちゃんと混ざってなくてもＯＫ｡フライパンにオリーブオイルを入れじゃがいもを炒める
- 4
油がまわったら､玉ねぎ、ベーコンを入れさらに少し炒める｡
そこにまぜておいたマヨ牛乳を入れる - 5
ふつふつしてきたら、粉チーズを入れトロみが出てきたらピザ用チーズを入れる｡
- 6
クレージソルト、ブラックペッパーを味を見ながら入れ、ここでトロみが出ないなら､粉チーズかピザ用チーズを少し入れる
- 7
グラタン皿に盛りつけ､ピザ用チーズをかけオーブンで焼き色がつくまで、焼いて出来上がり
コツ・ポイント
うちは、牛乳は低脂肪ので作ってます。マヨネーズもカロリー半分のです｡
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