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超簡単...20分..居酒屋 手羽中焼き
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超簡単...20分..居酒屋 手羽中焼き-レシピのメイン写真

超簡単...20分..居酒屋 手羽中焼き

まっちぇいす
まっちぇいす @cook_40051012

食べたい時に、食べたいだけ... 居酒屋さんの デリバリー

お家で、
パーティーも ok.

o(^▽^)o
このレシピの生い立ち
風来坊の手羽先... カリッと. ピリッと...
油を落とすのが 難しかった...

食べたい時に、食べたいだけ... 居酒屋さんの デリバリー

お家で、
パーティーも ok.

o(^▽^)o
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風来坊の手羽先... カリッと. ピリッと...
油を落とすのが 難しかった...

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超簡単...20分..居酒屋 手羽中焼き

まっちぇいす
まっちぇいす @cook_40051012

食べたい時に、食べたいだけ... 居酒屋さんの デリバリー

お家で、
パーティーも ok.

o(^▽^)o
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風来坊の手羽先... カリッと. ピリッと...
油を落とすのが 難しかった...

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材料

3~4 人分
  • 手羽中 400 g
  • 調味料 醤油 大さじ 1
  • 砂糖 大さじ 1
  • お酒 大さじ 1
  • お酢 大さじ 1
  • 生姜 大さじ 1
  • ごま油 大さじ 1
  • 塩 2 g
  • ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    手羽中

    • 超簡単...20分..居酒屋 手羽中焼き作り方1写真
  2. 2

    ビニール袋に

    入れる。

    • 超簡単...20分..居酒屋 手羽中焼き作り方2写真
  3. 3

    調味料を

    入れる。

    • 超簡単...20分..居酒屋 手羽中焼き作り方3写真
  4. 4

    1時間位 おく。

    一晩置くと
    なお良い。

    • 超簡単...20分..居酒屋 手羽中焼き作り方4写真
  5. 5

    オープン

    200 度
    20 分。

    途中で
    10分位で
    お肉を
    ひっくり返す。

    • 超簡単...20分..居酒屋 手羽中焼き作り方5写真
  6. 6

    脂が落ちる。

    焼き上がり。

    • 超簡単...20分..居酒屋 手羽中焼き作り方6写真
  7. 7

    出来上がり。

    • 超簡単...20分..居酒屋 手羽中焼き作り方7写真

コツ・ポイント

調味料に良くつける。

良く焼いて 脂を落とす。

冷めても美味しい。

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まっちぇいす
まっちぇいす @cook_40051012
2011/03/13 06:44に公開
調理師・栄養士の資格を持っていますが最近あまり作っていません。つくりかたを忘れる前に備忘録的にかきとめたいと思います(笑)
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このレシピのキーワード

鶏手羽中 酒 しょうが

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