大学芋

FURUFURU425
FURUFURU425 @cook_40172989

たっぷりの蜜もいいけれど、食べ過ぎちゃうので、ぴったりくらいの量でカロリーダウン(笑)
このレシピの生い立ち
町内会のお芋掘りでたくさんとれたので

大学芋

たっぷりの蜜もいいけれど、食べ過ぎちゃうので、ぴったりくらいの量でカロリーダウン(笑)
このレシピの生い立ち
町内会のお芋掘りでたくさんとれたので

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材料

  1. さつまいも 2本
  2. ☆三温糖 大さじ4
  3. ☆はちみつ 大さじ1
  4. ☆みりん 大さじ1
  5. ☆醤油 大さじ1
  6. ごま 適量
  7. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    ① さつまいもを蒸して乱切りにする

  2. 2

    ② カリッと素揚げする

  3. 3

    ③ 小鍋に☆の材料を全て入れひと煮立ちさせ、揚げたてのさつまいもを投入

  4. 4

    ④ よく絡めたらお皿にうつして、ごまを散らしたら完成♪♪

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