バジルチキン：）
行ったことないけどタイ料理 : )
このレシピの生い立ち
旦那がタイで習って来たというレシピを元に生まれたマイレシピ。
作り方
- 1
細かく切った鶏肉、オイスターソース、フィッシュソース、パームシュガー、ライム果汁をマリネ。
-
- 2
バジルの葉をちぎり洗う。
-
- 3
中華鍋に油をひき、まず刻んだにんにく、小口切りの鷹の爪、そして鶏肉投入。中火で炒める。
- 4
後半に水分が出てくる。火を止めたらバジルの葉を投入。
-
- 5
ジャスミンライスと盛りつけ、完成！
ライムを絞ると爽やかに。
目玉焼き乗せても。 -
コツ・ポイント
鷹の爪はお好みでどうぞ。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
鶏むね肉のバジルソース♪簡単バジルチキン 鶏むね肉のバジルソース♪簡単バジルチキン
かちゅ☆まみさん、レポありがとう！バジルチキンの作り方！バジルを育てて、自家製バジル・ジェノベーゼソースをつくりました
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19152713
