ココットカマンベール焼き マリナーラ風
minolee @cook_40119268
好きなピザの味です。マリナーラは、チーズなしのピザですが、「風(ふう)」です。
このレシピの生い立ち
ワインに合うおつまみを作りたくて。好きなピザの味で作りました。
ココットカマンベール焼き マリナーラ風
好きなピザの味です。マリナーラは、チーズなしのピザですが、「風(ふう)」です。
このレシピの生い立ち
ワインに合うおつまみを作りたくて。好きなピザの味で作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
カマンベールを横半分に切り、ココットにのせ、レンジで40秒ほど温め、チーズを溶かす(家のは800ワットでした)。
-
- 2
ピザソースをまんべんなくかけ、、ニンニクを散らし、粉チーズをカマンベールに振りかける
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- 3
魚焼きグリルかオーブントースターで５分ほど少し焦げ目が付くくらいに焼く
- 4
お好みで、バジルペーストをトッピングする
- 5
バケットや茹でた野菜を添えて完成。(カリフラワーが、なかなか合いました)
-
コツ・ポイント
カマンベールは、切りにくいので、少し冷凍するか、切るときに、細い包丁に水を付けながら、四方向から切ると、横半分に切りやすいです。
レンジやオーブントースターは、様子を見て加減してください。バケットや野菜を付けて…ワインに合うおつまみです。
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