新生姜衣の鶏むね肉揚げ焼き
MISO&MANGO @cook_40070221
生姜の衣で生姜好きにはたまらない鶏揚げ焼きです。
このレシピの生い立ち
新生姜の時期に、漬け物以外に使ってみたいと思い考えた鶏から揚げです。
新生姜衣の鶏むね肉揚げ焼き
生姜の衣で生姜好きにはたまらない鶏揚げ焼きです。
このレシピの生い立ち
新生姜の時期に、漬け物以外に使ってみたいと思い考えた鶏から揚げです。
作り方
- 1
新生姜は千切り器で千切りにする。（新生姜は柔らかいのでスムーズにスライス出来ます）
- 2
鶏むね肉は一口大にカットする。ボウルに鶏むね肉、調味料を加え良く混ぜ、最後に新生姜を入れ軽く混ぜる。
- 3
フライパンに油を注ぎ、２の鶏肉に１の千切りにした新生姜をつける感じに丸めて揚げ焼きをする。
コツ・ポイント
揚げ焼きなので、油はフライパンに１センチ位注いでくださいね。新生姜衣なので鶏肉にしっかりと丸める感じで付けて下さいね。
似たレシピ
-
衣つけ簡単！鶏胸肉でやわらか♡チキンカツ 衣つけ簡単！鶏胸肉でやわらか♡チキンカツ
削ぎ切りで柔らか！衣をつける作業をできるだけ簡単にしました♡いっぱい作って揚げた状態で冷凍！お弁当のおかずにも♡
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19179923
