赤ちゃんおやき*肉じゃが風味

どまに21
どまに21 @cook_40075102

取り分けレシピ♡大人用の肉じゃがのお汁使って…♡1歳の息子もパクパク♡おやつにも、おかずにも、手掴み食べにピッタリ
このレシピの生い立ち
お肉の出汁も出て薄味でも美味しいおやきです♡大人のおつまみにもなっちゃいます(*^o^*)

赤ちゃんおやき*肉じゃが風味

取り分けレシピ♡大人用の肉じゃがのお汁使って…♡1歳の息子もパクパク♡おやつにも、おかずにも、手掴み食べにピッタリ
このレシピの生い立ち
お肉の出汁も出て薄味でも美味しいおやきです♡大人のおつまみにもなっちゃいます(*^o^*)

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材料

約12個分
  1. じゃがいも 中2個
  2. 人参 1/4
  3. 小松菜 2束(1/3袋)
  4. 1カップ
  5. 片栗粉 大さじ1
  6. だし汁、醤油、砂糖 月齢に合わせて
  7. 大人用肉じゃが 上記の食材も一緒に煮ちゃいましょう♪

作り方

  1. 1

    食材は、あとでマッシュするので5cm角くらいに切っておくと楽です。

  2. 2

    ご自宅の大人用の肉じゃがの材料と一緒に、じゃがいも、人参、小松菜も一緒に煮ます

  3. 3

    だし汁、醤油、お砂糖を適量。
    お子様の月齢に合わせて調整してください。

  4. 4

    じゃがいものまわりが煮崩れてきたら、取り出します。
    (大人用の分はお好みの味にここから調整してください)

  5. 5

    マッシャーで潰しながら、片栗粉を入れます。パサパサしてるようであれば煮汁を足して調節してください。

  6. 6

    直径5cm位の大きさに丸めて焼きやすいように少し平らにします。

  7. 7

    焼き目がつくまで中火で焼きます。焼けたらひっくり返して下さい。こちらも焼き目がつくまで。

  8. 8

    焼けたらあら熱をとり、ひとつずつサランラップして冷凍してください。

コツ・ポイント

子ども用の食材は網に入れるなどして、一緒に煮ると取り出すときが楽です。

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