蒸し器いらずの簡単ヨーグルト蒸しパン

★ちいた★
★ちいた★ @cook_40051949

忙しい朝にも簡単にできちゃいます!
蒸し器の代わりにフライパンでらくらく調理♪
このレシピの生い立ち
レンジで作る蒸しパンはいまいち固い…
蒸し器を出すのは面倒くさい…
そこでできた蒸しパンです!

蒸し器いらずの簡単ヨーグルト蒸しパン

忙しい朝にも簡単にできちゃいます!
蒸し器の代わりにフライパンでらくらく調理♪
このレシピの生い立ち
レンジで作る蒸しパンはいまいち固い…
蒸し器を出すのは面倒くさい…
そこでできた蒸しパンです!

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材料

耐熱カップ5個分
  1. ホットケーキミックス 75g
  2. たまご 1個
  3. カップのヨーグルト 80g入りをひとつ

作り方

  1. 1

    たまごを割りほぐし、他の材料も全部混ぜます。

  2. 2

    耐熱カップの7分目くらいまで1のタネを入れる。100円ショップや雑貨屋にあるシリコンカップで作るといい感じ!

  3. 3

    フライパンに耐熱カップをくっつかないように並べる。
    カップに入らないように気を付けながら、フライパンに1㎝程水をはる。

  4. 4

    フライパンに蓋をして中火で5分程火にかける。
    串を刺してみてタネが付いてこなければ完成!

  5. 5

    タネがついてくるようなら様子を見ながら時間を追加してください。
    加熱しすぎるとポソポソしてしまうので注意!!

コツ・ポイント

簡単ですので忙しい朝にも♪
大人にも子供にも美味しいです!
元々甘さ控えめなので、無糖のヨーグルトだったり、甘い方が好きな方は、はちみつや砂糖を足してください。

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小6男児のかーちゃんです
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