蒸し器不要!簡単ふわふわ蒸しパン

♪rion♪
♪rion♪ @cook_40239676

材料4つを混ぜて蒸すだけのプレーンの蒸しパンです!蒸し器が無くても作ることができます٩(ˊᗜˋ*)و
このレシピの生い立ち
おやつが食べたくなった時のための覚え書きです(◍•ᴗ<◍)

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材料

  1. ホットケーキミックス 150g
  2. 1個
  3. ヨーグルト 100g
  4. サラダ油 大さじ1(13g)

作り方

  1. 1

    ボウルに卵とヨーグルトを入れて混ぜます。次に、ホットケーキミックス→サラダ油の順に混ぜながら入れていきます。

  2. 2

    1の生地をシリコンカップに流し入れます。

  3. 3

    2のカップをフライパンに並べ、高さ1㎝ほど水を入れます。

  4. 4

    フライパンにふたをして、弱火で12分ほど蒸します。(蒸し器があれば蒸し器で!)

  5. 5

    蒸しパンに竹串かつまようじをさして、何もつかなければ完成です★

  6. 6

    (竹串に生地が付いた場合は、生地が付かなくなるまで蒸してください。)

コツ・ポイント

きちんと中まで蒸せているか、竹串で確認して下さい♪

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