ブロッコリーは小房に分けて、電子レンジで約3分かける。

クレソンを洗って食べ易い大きにちぎり、皿に敷いておく。

きのこ類は食べ易い大きさに分けておく。ミニトマトは半分に切る。厚切りベーコンは1cm幅に切る。

マヨネーズ、粒マスタード、はちみつは混ぜておきます。

フライパンに油を少し引いて、ベーコン→きのこ類→ブロッコリー→ミニトマトの順番に炒める。

次に混ぜ合わせた4を投入して絡めて、黒こしょうを少々ふりかけ、再度混ぜて2の皿にのせて出来上がり♪