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内がまに卵、きび砂糖を入れて、ホームベーカリーにセット。ケーキコースをスタート。
ふたを開けたまま、羽が回っているところへ、油、豆乳、おから、つぶしたバナナ、粉類、を順々に入れて行きます。
蓋をして焼き上がりを待ちます。焼けたら取り出し、数分経ってから、ケースを逆さにしてケーキを出し、網の上で冷まします。
冷蔵庫で冷やしても美味しいです。
バナナが余ったら、スライスしてトッピングしても。2まで終わり、混ぜ終わって、「焼き」が始まったか始まらないかのときに、ふたを開けてスライスしたバナナを乗せます。
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