材料3つ！簡単！キャベツと挽肉の醤油炒め

Name: 材料3つ！簡単！キャベツと挽肉の醤油炒め
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 1／2玉; 豚挽肉（脂大目） 100g以上; 醤油 40ml

みえ０４ @cook_40092808

醤油だけなのに驚きの美味しさ☆
醤油って凄い！
挽肉って凄い！
キャベツって凄い！

（笑）

是非お試しあれ☆
このレシピの生い立ち
昔知り合いの所で食べたのが美味しくて♡
自分流で作ってみました(^_^)

醤油だけなのに驚きの美味しさ☆
醤油って凄い！
挽肉って凄い！
キャベツって凄い！

（笑）

是非お試しあれ☆
このレシピの生い立ち
昔知り合いの所で食べたのが美味しくて♡
自分流で作ってみました(^_^)

材料3つ！簡単！キャベツと挽肉の醤油炒め

みえ０４ @cook_40092808

醤油だけなのに驚きの美味しさ☆
醤油って凄い！
挽肉って凄い！
キャベツって凄い！

（笑）

是非お試しあれ☆
このレシピの生い立ち
昔知り合いの所で食べたのが美味しくて♡
自分流で作ってみました(^_^)

醤油だけなのに驚きの美味しさ☆
醤油って凄い！
挽肉って凄い！
キャベツって凄い！

（笑）

是非お試しあれ☆
このレシピの生い立ち
昔知り合いの所で食べたのが美味しくて♡
自分流で作ってみました(^_^)

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材料

キャベツ 1／2玉
豚挽肉（脂大目） 100g以上
醤油 40ml

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作り方

1

キャベツを一口大に切る。
2

フライパンを熱し、挽肉をいためる。
油は挽肉から出るので不要。
3

しっかり水を切ったキャベツを入れて、出来れば煽りながら直火にあてる。
4

まだ生っぽい状態でいいので
醤油を淵から一気に流し入れ、再び直火に当たるように煽りながら炒める。
5

醤油が全体に絡んだら完成〜☆

コツ・ポイント

とにかく強火で！
挽肉だけしっかり炒めて、あとは短時間でサクッと仕上げる！

ちょっと生っぽいくらいで美味しいです☆

炒め過ぎ厳禁！！！

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つくれぽ

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みえ０４ @cook_40092808

2014/01/11 02:51に公開

ざっくりレシピですいません（＾▽＾；忙しいし・・なかなか時間がかけられない・・けど、やっぱり、美味しいものは食べさせたい！息子2人と３人暮らし。家事に仕事に・・奮闘中！！！

このレシピのキーワード

炒めものキャベツお肉豚ひき肉

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