簡単じゃがいもコンビーフ炒め♪おやつにも
ａｋｉママ @cook_40058563
じゃがいもとコンビーフだけで、おやつにもおつまみにも夜食にも♪
このレシピの生い立ち
大好きなノザキのコンビーフ♪私が子供の頃から食べていた懐かしい味を息子にも(≧∇≦)
簡単じゃがいもコンビーフ炒め♪おやつにも
じゃがいもとコンビーフだけで、おやつにもおつまみにも夜食にも♪
このレシピの生い立ち
大好きなノザキのコンビーフ♪私が子供の頃から食べていた懐かしい味を息子にも(≧∇≦)
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき、拍子木切りにして5分ほど水にさらす。
- 2
フライパンにオリーブ油をうすく引き、水気を拭きとったじゃがいもを強めの中火で炒める。
- 3
じゃがいもが透き通ってきたら、コンビーフの缶を開け、少し火を弱めて中火でほぐしながら炒める。
- 4
コンビーフがほぐれて全体に馴染んだら出来上がり♪
コツ・ポイント
オリーブ油は入れすぎ注意！
もともと塩漬けだから味付けは特にしません。
コンビーフの旨味だけで充分ですが、大人はお好みでブラックペッパーを♪
じゃがいもは食感を楽しめるよう、細切りではなく是非拍子木切りで！
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