赤かぶの漬け物
ポリ袋入りの美味しいカブがお手頃に買える時期になったら是非作りたい彩り鮮やかな1品です。
このレシピの生い立ち
レシピ監修 なぎさなおこ
作り方
- 1
材料
- 2
かぶは洗って、皮ごと厚さ5ミリくらいのいちょう切りにします。
- 3
チャック付きのポリ袋に材料を全部入れてよく揉み込みます。
- 4
3日以上漬けると味が馴染んで美味しいですよ。
コツ・ポイント
冷蔵庫で1ヶ月は日持ちするので、常備菜としてもオススメです!
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【赤カブ漬けのタルタルソース】
レシピID:19160555
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