ランチに＊キャベツの塩ラーメン＊
ゆうゆう0310 @cook_40027123
キャベツだけで作るシンプルな塩ラーメンです。あっさりして美味しいです。
このレシピの生い立ち
タンメンを作ろうと思ったら玉葱とキャベツだけしか無かったので、シンプルにキャベツだけで作ってみました。思い付きで出来た料理です。タンメンレシピID : 18653745
ランチに＊キャベツの塩ラーメン＊
キャベツだけで作るシンプルな塩ラーメンです。あっさりして美味しいです。
このレシピの生い立ち
タンメンを作ろうと思ったら玉葱とキャベツだけしか無かったので、シンプルにキャベツだけで作ってみました。思い付きで出来た料理です。タンメンレシピID : 18653745
作り方
- 1
キャベツはザク切りにします。お湯を沸かし生ラーメンを茹でます。
- 2
熱したフライパンに油をひき、キャベツを炒めます。キャベツがしんなりしたら湯を加え●を加え、最後にごま油を加えます。
- 3
麺が茹で上がったら湯を切り器に盛り付けます。2を上からかけ、お好みでラー油、摺りごまをかけます。
コツ・ポイント
1＊お湯は多めに用意しておいて下さい。器に湯を入れ温めておいて下さい。盛り付ける前に湯は捨てます。2＊濃くを出したい時はラードを少し加えて下さい。塩はお好みで加減して下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19155315
