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贅沢*うにイカ丼(*^ω^*)
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贅沢*うにイカ丼(*^ω^*)-レシピのメイン写真

贅沢*うにイカ丼(*^ω^*)

たいぴーェン
たいぴーェン @cook_40063617

生うにとイカ刺で贅沢*
せっかくなので、ひと手間かけてより美味しく食べましょ~(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
生うにが手に入ったので♪
2人分にはチョット足りない気がしたのでイカ刺ものせてみました*

生うにとイカ刺で贅沢*
せっかくなので、ひと手間かけてより美味しく食べましょ~(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
生うにが手に入ったので♪
2人分にはチョット足りない気がしたのでイカ刺ものせてみました*

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贅沢*うにイカ丼(*^ω^*)

たいぴーェン
たいぴーェン @cook_40063617

生うにとイカ刺で贅沢*
せっかくなので、ひと手間かけてより美味しく食べましょ~(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
生うにが手に入ったので♪
2人分にはチョット足りない気がしたのでイカ刺ものせてみました*

生うにとイカ刺で贅沢*
せっかくなので、ひと手間かけてより美味しく食べましょ~(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
生うにが手に入ったので♪
2人分にはチョット足りない気がしたのでイカ刺ものせてみました*

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材料

2人分
  • 生うに 1瓶
  • イカ刺身 1パック
  • ご飯 丼2杯分
  • ●大葉(シソ) 5~6枚
  • ●白ごま 小さじ1
  • ●ごま油 数滴
  • 味のり お好みで*
  • ★醤油 小さじ2
  • ★めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ1
  • わさび お好みで*
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作り方

  1. 1

    生うに~(>ω<)☆
    今回は幻の赤ウニです*
    紫ウニでも十分美味しいょ(^^)

    • 贅沢*うにイカ丼(*^ω^*)作り方1写真
  2. 2

    …と、イカのお刺身♪
    近所のスーパーでゲット*

    • 贅沢*うにイカ丼(*^ω^*)作り方2写真
  3. 3

    大葉は細ぎりに*
    白ごまと合わせてごま油を数滴たらします*

    • 贅沢*うにイカ丼(*^ω^*)作り方3写真
  4. 4

    熱々のご飯にサックリ混ぜます*

    • 贅沢*うにイカ丼(*^ω^*)作り方4写真
  5. 5

    ご飯を丼によそい、細かくちぎった味海苔を乗せた上にウニとイカ刺をのせて完成*
    お好みで★をかけて食べます(*^^*)

    • 贅沢*うにイカ丼(*^ω^*)作り方5写真

コツ・ポイント

美味しければ良いと思います( ´_ゝ`)
イカ刺の代わりにイクラでも*
両方のせて三色丼なら更に贅沢~( ´∀`)

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たいぴーェン
たいぴーェン @cook_40063617
2013/11/08 13:56に公開

このレシピのキーワード

丼 イカ 大葉 刺身 ご飯 生うに わさび

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