蓮根と鶏皮のスイートチリソース炒め

Name: 蓮根と鶏皮のスイートチリソース炒め
Cuisine: 日本語
Ingredients: 蓮根 200g; 鶏皮 200g; ちくわ 1本; 片栗粉 大さじ2; スイートチリソース 適量; ごま 適量

甘辛いスイートチリソースが蓮根に絡んで美味しいです。おつまみにも♪

このレシピの生い立ち
のりあきくんの妻さんのレシピ（ID : 17985569）を元に、蓮根と他の具も足してアレンジして作りました。

甘辛いスイートチリソースが蓮根に絡んで美味しいです。おつまみにも♪

このレシピの生い立ち
のりあきくんの妻さんのレシピ（ID : 17985569）を元に、蓮根と他の具も足してアレンジして作りました。

甘辛いスイートチリソースが蓮根に絡んで美味しいです。おつまみにも♪

このレシピの生い立ち
のりあきくんの妻さんのレシピ（ID : 17985569）を元に、蓮根と他の具も足してアレンジして作りました。

甘辛いスイートチリソースが蓮根に絡んで美味しいです。おつまみにも♪

このレシピの生い立ち
のりあきくんの妻さんのレシピ（ID : 17985569）を元に、蓮根と他の具も足してアレンジして作りました。

材料

蓮根の水気を良く拭き取らずに片栗粉をまぶすと、水分で蓮根同士がくっつき炒めづらいので注意です。

2013/11/01 23:28に公開

食に関する全てが大好きアラフォ～主婦です。独学で『食生活アドバイザー』と『フードコーディネーター』の資格も取得しました♡主人と共通の趣味は食べ歩き。外食が多いので、お家では健康バランスを考えたお料理を心がけてます。（2016年5月10日より訳有りまして(´；ω；`)ニックネーム変更しました。）

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