彩りチャーハン
簡単チャーハンPART2
このレシピの生い立ち
パプリカが中途半端に残り、冷やご飯が
余っていたので作ってみました。
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パプリカが中途半端に残り、冷やご飯が
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♪と☆は予め材料を切る前に混ぜて置く。
♡はすべて食べやすい大きさに切る。
フライパンに少量のサラダ油を引く。
あったまったらウィンナーを炒める。
ウィンナーが少しきつね色になったら、
♪をフライパンに入れて強火で炒める。
♪がパサパサになったらパプリカを入れて
軽く炒めて完成‼︎
ご飯と玉子と調味料(今回はヒガシマルの元)
をあらかじめ混ぜておく事で玉子の卵白が
お米をコーティングしてパサパサの
美味しいチャーハンになります。
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