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チアシード♡バナナココナッツミルクジャム
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チアシード♡バナナココナッツミルクジャム-レシピのメイン写真

チアシード♡バナナココナッツミルクジャム

ぽてまる太郎
ぽてまる太郎 @cook_40054008

ねっとりぷるぷるミルキーなそのまま食べても美味しいバナナジャム風♡
チアシードのプチプチもたまらない♡
このレシピの生い立ち
チアシードをつかって

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材料

  • バナナ 小2本(150g)
  • チアシード 大2
  • 水(チアシード戻し用) 130cc
  • ココナッツミルクパウダー 30g
  • 水 50cc
  • レモン汁 小1
  • お好みで蜂蜜 適量
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作り方

  1. 1

    チアシードとチアシード戻し用の水を合わせて2時間程度おき、しっかりふくらます

  2. 2

    バナナと水、レモン汁を耐熱ボールに入れ、レンジ600wで4分ラップをせずに加熱する

  3. 3

    ココナッツミルクパウダーを加えて泡立て器でバナナを潰しながらよくまぜる

  4. 4

    冷めたらふやかしたチアシードを混ぜ合わせて完成

コツ・ポイント

甘さが足りない場合は蜂蜜をプラスしてね。はじめにしっかりチアシードを水でふやかすこと。バナナを加熱する時は大きめの容器で加熱すると吹きこぼれないよ

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ぽてまる太郎
ぽてまる太郎 @cook_40054008
2015/11/08 12:56に公開
ぽて丸太郎です☆毎日happy毎日がイベント♡友達や家族、大事な人へ、そして自分のために思うがままお料理(o´艸`)お料理苦手な方や大雑把でも出来ちゃうあるもので簡単レシピがメイン^^つくれぽ嬉しく観ております♡♡
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このレシピのキーワード

ジャム バナナ はちみつ チアシード

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