炊飯器で楽うま♡ツナきのこ炊き込み梅ご飯

□アン□
□アン□ @cook_40212062

たまに無性に食べたくなる炊き込みごはん!!

野菜をカットして冷凍しておけば、
炊飯器に材料を入れるだけ♡

このレシピの生い立ち
私のお得意ずぼら炊き込みご飯(๑´ڡ`๑)

炊飯器で楽うま♡ツナきのこ炊き込み梅ご飯

たまに無性に食べたくなる炊き込みごはん!!

野菜をカットして冷凍しておけば、
炊飯器に材料を入れるだけ♡

このレシピの生い立ち
私のお得意ずぼら炊き込みご飯(๑´ڡ`๑)

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材料

  1. 4合
  2. シーチキン 185g/缶
  3. 芽ひじき 好きなだけ
  4. 白ねぎ 2本
  5. 生姜チューブ 大さじ1
  6. しめじ 1/2袋
  7. えのき茸 1袋
  8. 梅干し 1個
  9. ☆麺つゆ 大さじ2
  10. ☆料理酒 大さじ2
  11. ☆みりん 大さじ2
  12. ☆と合わせて4合分
  13. 黒胡椒 適量
  14. 小ねぎ 適量

作り方

  1. 1

    水洗いしたお米に、白ねぎのぶつ切り、冷凍えのき茸としめじ、芽ひじき、生姜チューブ、梅干しの果肉と☆、水を入れ、早炊きオン

  2. 2

    シーチキンときのこでも十分だと思いますが、
    鶏がらスープを入れるとより美味しいかも?

  3. 3

    炊き上がりに黒胡椒を粗挽きして、
    全体をふんわりと混ぜたら完成♡

コツ・ポイント

きのこ類は冷凍すると旨味UP♡

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アンと申します♡「ぺこり」という料理アプリでずっと投稿させて頂いていましたが、今回アプリ終了に当たりこちらに移行させて頂くことにしました。よろしくお願い致します!2018.12.08〜
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