ヘルシーレンコンはさみ焼き

ヘルシーレンコンはさみ焼き-レシピのメイン写真

ヘルシーレンコンはさみ焼き

にこまる25 @cook_40217392

ノーマルタイプは塩やポン酢でさっぱり
照り焼きタイプと2種類作ると飽きずに食べれる(*^^*)
このレシピの生い立ち
少しでも満腹に少しでもヘルシーに
行き着いたのがこのレシピ
子ども達も食べやすかったみたいです

ノーマルタイプは塩やポン酢でさっぱり
照り焼きタイプと2種類作ると飽きずに食べれる(*^^*)
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少しでも満腹に少しでもヘルシーに
行き着いたのがこのレシピ
子ども達も食べやすかったみたいです

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にこまる25 @cook_40217392

ノーマルタイプは塩やポン酢でさっぱり
照り焼きタイプと2種類作ると飽きずに食べれる(*^^*)
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少しでも満腹に少しでもヘルシーに
行き着いたのがこのレシピ
子ども達も食べやすかったみたいです

ノーマルタイプは塩やポン酢でさっぱり
照り焼きタイプと2種類作ると飽きずに食べれる(*^^*)
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少しでも満腹に少しでもヘルシーに
行き着いたのがこのレシピ
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材料

2人分

レンコン 1パック
☆キャベツ 1/6個
☆玉ねぎ 1/4個
☆豆腐3パック入 1パック
☆鶏ミンチ 100g
☆豚ミンチ 100g
☆パン粉水分調整
☆卵 1個
☆塩胡椒適量

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作り方

1

レンコンを3〜4ミリ幅に切って水にさらしておく
2

玉ねぎ、キャベツをみじん切りにして☆をすべてボール、またはビニール袋に入れてよく混ぜる
3

レンコンの水気を切ってタネを挟んでいく、大さじ2〜3くらいの分量
4

油を敷いたフライパンで焼いていく
先程の工程でレンコンの穴にもしっかりタネを入れておくと剥がれにくい
5
両面しっかり焼いて、
蓋をして中まで火を通す
完成
6
蓋をするタイミングで
ストレートタイプのめんつゆ大さじ5と砂糖小さじ1入れて煮込み水溶き片栗粉入れて違う味も楽しめる

コツ・ポイント

タネの分量は大まかです
調整してみてください(^ ^)

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にこまる25 @cook_40217392

2015/10/27 23:36に公開

ママ歴20年！子ども6人♡得意ではありませんが食事は生きる事！上手に手抜き( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )調理師資格、何も生きてません笑笑みなさまのレシピに感謝です☆たまに家族の評価の良いオリジナルレシピ載せていけたらと思っております〇あたたかい目でよろしくお願いします

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このレシピのキーワード

れんこんキャベツ豚ひき肉卵とりひき肉玉ねぎ豆腐

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