水菜と玉ねぎのカリカリベーコンサラダ*

mih0* @cook_40117544
今時期お安い水菜を使って、大好きな胡麻ドレに合うサラダを作りました♡ブラックペッパーが効いておいしいです(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
水菜とベーコンの組み合わせが好きで、ボリューム、おいしさUPを目指して作りました♡
水菜にレタスを和えるとさらにボリュームUPします(*´︶`*)
水菜と玉ねぎのカリカリベーコンサラダ*
今時期お安い水菜を使って、大好きな胡麻ドレに合うサラダを作りました♡ブラックペッパーが効いておいしいです(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
水菜とベーコンの組み合わせが好きで、ボリューム、おいしさUPを目指して作りました♡
水菜にレタスを和えるとさらにボリュームUPします(*´︶`*)
作り方
- 1
水菜はきれいに洗い、5㎝幅ほどの食べやすい大きさにカットします♡玉ねぎはスライスします(*´ω`*)
- 2
お皿に、水をよく切った水菜、玉ねぎスライスの順に乗せます♡
- 3
ベーコンを1cm幅ほどに切ったら、オリーブ油を熱したフライパンに投入♡ブラックペッパーを振りかけましょう(*´ω`*)
- 4
焦げないように注意して炒め、カリカリになったら、オリーブ油ごと野菜の上にかけます♡
- 5
カリカリベーコンの上にミニトマトをカットしたものを中央に寄せて乗せます♡
- 6
最後に市販のクルトン数粒をスプーンの裏で潰し、パラパラにしたら、サラダの飾り付けとして振りかけます(*´ω`*)
- 7
出来上がり(*´︶`*)
おすすめのドレッシングは、胡麻ドレです♡ブラックペッパーもお好みで振りかけるといいですね♡
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