作り方
- 1
さつまいもは皮むき1センチ位に輪切りにする
- 2
ポリ袋にさつまいも重ならないように入れ
入り口を下に半分にする - 3
600w 4分 火が通らなければ 500w 30秒位
- 4
さつまいもが出来たらボールに入れて
ホークで軽く潰し カスタードクリームジャム大1
加え合わせる - 5
パイシート を三頭分に横にきり 縦に5等分にして
三角にきり さつまいものせて平らな方からとんがりに向けてまく - 6
鉄板に巻いた方を下におく
210度 20分やく 裏返しして 様子見ながら180度 15分位やく サクサクになります
コツ・ポイント
分け方は三角つくれるなら好きでいいです
サクサクにするには下が重なってるので
裏返してやくとできます。
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