作り方
- 1
お米を炊飯器で炊きます。
- 2
鮭をグリルなどで、少し香ばしく焼きます。クリームチーズは1cm角に、大葉は千切りにします。
- 3
炊き上がったら白ゴマとほぐした鮭を混ぜて冷ましておきます。
- 4
クリームチーズと大葉も混ぜて、仕上げにしょうゆをたらします。
- 5
あとは好みの形に握って出来上がりです。海苔に巻いてもそのままでもどうぞ。
コツ・ポイント
ごはんは冷ましてから材料を混ぜたほうが上手くできます。
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