【息子のお料理日記】スノーボール

男の子です、5歳です @cook_40219380
2017.3.13
無印良品の手作りキット「2色のブールドネージュ」を作ってみました。
(所要時間:約60分)
このレシピの生い立ち
バレンタイン商品850円→値下げ価格200円で購入。
【息子のお料理日記】スノーボール
2017.3.13
無印良品の手作りキット「2色のブールドネージュ」を作ってみました。
(所要時間:約60分)
このレシピの生い立ち
バレンタイン商品850円→値下げ価格200円で購入。
作り方
- 1
バターをレンジで温めペースト状にする。
- 2
ミックスナッツを5mmの大きさにカット。
- 3
ボールにペースト状バターとクッキーミックスとアーモンドプードルを入れて混ぜる。
- 4
ある程度混ざったら刻んだミックスナッツを追加してまた混ぜる。
- 5
混ぜた生地を半分に分け、片方にココアパウダーを入れて混ぜる。
- 6
オーブン180度で予熱開始したら、生地を手で丸めて、約10分焼く。
- 7
十分に冷ましてから粉糖をまぶして、ラッピング!完成♪
コツ・ポイント
★ミックスナッツが大きいと丸める時にはみ出してまとまりにくいので、できるだけ細かくすること。
★焼いた後、熱い状態で粉糖をまぶすとベトっとくっついてしまうので要注意。十分に冷ますこと。
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