お好み焼き風オムレツ
★ちびちび★ @cook_40067560
お好みソースと 鰹節をかけて御飯がすすむよ(^_-)
このレシピの生い立ち
いつも卵をとじて炒めるけど お好み焼き風にしてみましたo(^-^)o
お好み焼き風オムレツ
お好みソースと 鰹節をかけて御飯がすすむよ(^_-)
このレシピの生い立ち
いつも卵をとじて炒めるけど お好み焼き風にしてみましたo(^-^)o
作り方
- 1
キャベツとハムは3㎝位の正方形。人参は千切り・ネギは細く斜め切りにします。
- 2
卵は軽く、塩コショウを入れ混ぜ合わせておきます。
- 3
フライパンが温まったらサラダ油を入れ、野菜とハムを全て炒めます。しんなりしてきたら卵を外側から・まんべんなく掛けます。
- 4
弱火にして蓋をして卵が固まったら皿に。ソースと鰹節をかけて出来上がり(^_-)
コツ・ポイント
お好みで青のりを掛けたらいいですよ！(b^ー°)
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