簡単★抹茶と黒豆のマジックケーキ

140㎝わんたるママ @wanntalu
3層の色々ケーキを一度に楽しめる魔法のケーキ♪抹茶に黒豆入り~誕生日やプレゼント、パーティにぴったり♪
このレシピの生い立ち
春のパーティにぴったりな、抹茶のマジックケーキを作りました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12257093231.html
簡単★抹茶と黒豆のマジックケーキ
3層の色々ケーキを一度に楽しめる魔法のケーキ♪抹茶に黒豆入り~誕生日やプレゼント、パーティにぴったり♪
このレシピの生い立ち
春のパーティにぴったりな、抹茶のマジックケーキを作りました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12257093231.html
作り方
- 1
★印の材料をボウルに入れて、しっかりとしたメレンゲを作ります。
- 2
☆印の材料をボウルに入れて混ぜたら、溶かしバターを入れて混ぜ合わせます。
- 3
ふるった薄力粉と抹茶パウダーを混ぜ合わせ、人肌に温めた牛乳を混ぜ合わせます。
- 4
1を加えてすくい上げるように混ぜ合わせます。(混ぜすぎないことがポイントです)
- 5
クッキングシートを敷いた型に黒豆を入れ、生地をそっと流し込み、オーブン160℃で50分~60分湯煎焼きします。
- 6
竹串をさして生地がついてこなければOK。焼きあがったら粗熱をとり、冷蔵庫でしっかり冷やしてから型を外して完成♪
- 7
簡単★ホワイトチョコのマジックケーキ(レシピID18620732 )もどうぞ♪
コツ・ポイント
薄力粉を混ぜるときに、途中で牛乳を混ぜると合わせやすいです。
メレンゲを混ぜるときは混ぜすぎないようにします。
黒豆は水気をしっかり切ると、色鮮やかで綺麗です。
焼き時間はオーブンによって調節して下さい。
型は底が抜けないものを使いました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19158702









