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かぼちゃの旨煮
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かぼちゃの旨煮-レシピのメイン写真

かぼちゃの旨煮

patamon13
patamon13 @cook_40068633

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材料

3人分
  1. かぼちゃ 1/4
  2. 白菜 3枚
  3. しいたけ 2個
  4. ★だしの素 大さじ2
  5. ★みりん 大さじ1
  6. ★酒 大さじ1
  7. ★醤油 大さじ1
  8. ★ほんだし 大さじ1
  9. ★砂糖 大さじ3
  10. ★水 200ミリ
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作り方

  1. 1

    かぼちゃ、白菜、しいたけを★と一緒に煮込む。落し蓋的に銀紙をかぶせる。

    • かぼちゃの旨煮作り方1写真
  2. 2

    煮こめば出来上がり。

    • かぼちゃの旨煮作り方2写真

コツ・ポイント

醤油よりだしで味を整える。優しい味にする！

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patamon13
patamon13 @cook_40068633
2015/10/30 04:47に公開

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