黒ゴマたっぷり☆スティック大学芋
ぴよこ＠キッチン @cook_40054967
スティック状だから、すぐ火が通ります。
外はカリカリ、中はホクホク。
野菜スティックの感覚で☆
このレシピの生い立ち
サツマイモが安かったので。
黒ゴマたっぷり☆スティック大学芋
スティック状だから、すぐ火が通ります。
外はカリカリ、中はホクホク。
野菜スティックの感覚で☆
このレシピの生い立ち
サツマイモが安かったので。
作り方
- 1
サツマイモを、1.5～2cm角のスティック状に切り、10分程度水にさらしておく。
- 2
サツマイモをレンジで加熱し、火が通りやすくする。
- 3
フライパンにごま油をひき、サツマイモを揚げ焼きにする。
- 4
余分な油を切り、サツマイモにみりんと醤油を絡める。
- 5
黒ゴマをふりかける。
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