蓮根チーズ

緑ヶ丘のコン @cook_40110843
簡単ヘルシー
このレシピの生い立ち
蓮根をすりおろして片栗粉少々を入れて海苔で巻いて揚げる・・・調理法は知っていたのですが、もっとヘルシーで簡単に!と思って作ってみました。
勿論、チーズが無くても出来ます。
蓮根チーズ
簡単ヘルシー
このレシピの生い立ち
蓮根をすりおろして片栗粉少々を入れて海苔で巻いて揚げる・・・調理法は知っていたのですが、もっとヘルシーで簡単に!と思って作ってみました。
勿論、チーズが無くても出来ます。
作り方
- 1
蓮根をすりおろす(皮ごとでも可)
- 2
チーズ(今回はチェダーとパルメザン)を適当に混ぜる
- 3
成形も不要で、熱したフライパン上に纏めて置き、両面を焼く
(トースターでトースター用のトレーに乗せて焼いても良い)
コツ・ポイント
海苔やオクラなど、好みで何を入れても良いです。
今回はオレンジ色のチェダーチーズが写真の中央で光っています!
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19197652