我が家の普通の里芋煮っころがし

元気印主婦の素 @cook_40053902
アメリカでも里芋は”Taro"といって、皮付きのまま売られてます!パパちんはちょっと苦手なので、飲み会の時だけ作る煮物。
このレシピの生い立ち
実家の母の味を見よう見真似で再現したもの。里芋は少し濃い目の味付けが美味しいような気がする…。毎回いってるけど、煮汁の色が味付けの目安ですよぉ。田舎料理はたいていレシピがありません!!つまんでみて美味しかったらOKだから。
我が家の普通の里芋煮っころがし
アメリカでも里芋は”Taro"といって、皮付きのまま売られてます!パパちんはちょっと苦手なので、飲み会の時だけ作る煮物。
このレシピの生い立ち
実家の母の味を見よう見真似で再現したもの。里芋は少し濃い目の味付けが美味しいような気がする…。毎回いってるけど、煮汁の色が味付けの目安ですよぉ。田舎料理はたいていレシピがありません!!つまんでみて美味しかったらOKだから。
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