紅玉りんごのホイル焼き
みせす☆まあさ @cook_40070590
甘酸っぱい紅玉りんごを食べやすいようにホイル焼に♡食後のデザートに最適です。もちろん他のりんごでも。
このレシピの生い立ち
◎ケーキなどに加工するなら食べるけど、生のままでは食べない甘酸っぱい紅玉りんご。
そんな家人のために、ずっと前から作っているうちの定番デザートです。黒砂糖のコクのある甘みでほっこりする簡単デザートです。
紅玉りんごのホイル焼き
甘酸っぱい紅玉りんごを食べやすいようにホイル焼に♡食後のデザートに最適です。もちろん他のりんごでも。
このレシピの生い立ち
◎ケーキなどに加工するなら食べるけど、生のままでは食べない甘酸っぱい紅玉りんご。
そんな家人のために、ずっと前から作っているうちの定番デザートです。黒砂糖のコクのある甘みでほっこりする簡単デザートです。
作り方
- 1
りんごを洗います。
いい感じで蒸れるので、水滴は付いたまま。 -
- 2
１／4にカットし、それぞれ芯のところを浅く三角に切ります。それを３〜４枚に薄くカット。
-
- 3
アルミホイルを25〜30センチ位に切って真ん中にりんごを並べ、シナモンパウダーをふりかける。
-
- 4
黒砂糖の粉末。コクがあってミネラルたっぷりなお砂糖です。
-
- 5
粉末を上からふりかける。塊があったら親指と人差し指で潰します。
-
- 6
アルミホイルを上下で包み、最後に両端を２、3回折りたたみます。
-
- 7
トースターで200〜250℃で10分焼きます。余熱で３分。
熱々を召し上がってください。 -
コツ・ポイント
◎熱々が美味しいので、食べる時間を逆算してトースターで焼いてください。
食べる直前までトースターの余熱の中に入れておくと、あったかいまま食べられます。
◎紅玉りんごのレシピですが、冷蔵庫の中でシナシナになってしまったりんごでもどうぞ。
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