チーズがとろ〜り☆ちくわの黒こしょう揚げ

*Honey_
*Honey_ @cook_40072727

みんな大好きなちくわとチーズ☆ぴりっと黒こしょうでおつまみにも◎
このレシピの生い立ち
天ぷらを作っていて急遽思いついた一品です☆ちくわの特売日には必ず作っているかも(*^_^*)

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材料

1人分
  1. ちくわ 2本
  2. スライスチーズ(とろけるタイプ) 1枚
  3. あらびき黒こしょう 適量

作り方

  1. 1

    ちくわは半分に斜めに切り、スライスチーズは一枚を細長くなるように縦に4等分します。

  2. 2

    切ったスライスチーズをなるべく小さく端からくるくると巻いていきます♪すべて巻いてね(*^_^*)

  3. 3

    2をちくわの穴にぐぐっと押し込みます。(斜めの切り口からの方がやりやすいです)ぐぐっとなるべく奥までね(^O^)

  4. 4

    チーズを押し込んだらその上にあらびき黒こしょうを好きなだけふってください。

  5. 5

    あとはお好きな衣をつけて油で揚げるだけですっ(^O^)/ うちでは天ぷら衣使用☆

コツ・ポイント

揚げすぎないのがポイントです。チーズが溶けて流れ出ちゃいますf^_^; パチパチ言い出す前に出してあげてね(*^_^*)

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レシピ作者

*Honey_
*Honey_ @cook_40072727
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3児のmamaです*レシピ参考に毎日のお料理頑張ります( *˙ ˙* )
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