卵いらず！サクサクにんじんクッキー☆
こねるのにもコツがいらないので、子供とワイワイ作れます♪卵アレルギーの方にもどうぞ！2017.4.16.話題入り感謝☆
このレシピの生い立ち
枝元なほみさんが紹介された「にこまるクッキー」をアレンジしました。
作りやすく食べやすい、我が家の定番になりました♪
卵いらず！サクサクにんじんクッキー☆
こねるのにもコツがいらないので、子供とワイワイ作れます♪卵アレルギーの方にもどうぞ！2017.4.16.話題入り感謝☆
このレシピの生い立ち
枝元なほみさんが紹介された「にこまるクッキー」をアレンジしました。
作りやすく食べやすい、我が家の定番になりました♪
アプリでひらく作り方
- 1
バターをレンジに20秒ほどかけて柔らかくします。
(今回はマーガリン100gとキャノーラ油50gにしています。) - 2
１に砂糖を加えてよくすりまぜます。
ずぼらな私はボールを使いません・・・(^-^; -
- 3
ビニール袋に入れた薄力粉に、２とにんじんを加えて、しっかりもみもみします！
お子さんにも手伝ってもらって♪ -
- 4
乾燥しないように袋をねじったら、30分間寝かせましょう(-.-)Zzz・・・・
-
- 5
生地を好きな形に整えて、クッキングシートを敷いた天板に並べます。
この間にオーブンを180℃に温めておきましょう。 -
- 6
丸めて顔を付けてもキュート！！(*≧∀≦*)
つまようじで目を、スプーンで口を書きます♪ -
- 7
子供と一緒にこねこね。
彼はひたすら「へびへびくまさん」という謎のクッキーを作っていました・・・(^-^; -
- 8
180℃のオーブンで約20分焼きます。
薄い生地の場合は10分ほどで焼けることもありますので、時々様子を見てください。 - 9
焼き上がりの時点で少し柔らかく感じても、冷えるとしっかり固まります！
ぽいぽいっと頬張ってください☆ - 10
オーブントースターの場合は薄め推奨です。
10分足らずで焼けることがほとんどなので、慣れるまではちょこちょこチェック！ - 11
温度調整機能がある場合は厚くても焼けました。
150℃で15分くらいで焼き上がります。
気持ち色が濃くなりますが・・・ -
コツ・ポイント
バターは他の油脂で代用可です。
液体の油脂が多いとちんすこうに似た食感になります。
普通のクッキーにしたいときは、にんじんの代わりに牛乳を大さじ１を加えるといいですよ♪
お子さんに手伝ってもらう時は、袋に爪を立てないように気を付けて！
つくれぽ
このレシピの人気ランキング
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
