簡単!面白い?太巻き茶漬け

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

お茶漬けに合いそうな具を少しずつ並べ太巻きにして、お椀に入れてお茶漬けに! 崩しながら食べて下さい。
このレシピの生い立ち
主人の食事の最後はお茶漬けなので、今日はササッと巻いて出したら、驚いていました!

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材料

1人分
  1. 焼き海苔 1枚
  2. ご飯 茶わん1杯 180g
  3. 梅干し 1個
  4. 塩昆布 ひとつまみ
  5. 鮭フレーク 小さじ1
  6. お好みのお茶漬けふりかけ 1回分の半分
  7. お茶またお湯 お好みで!

作り方

  1. 1

    巻きすに海苔をのせ、巻き終わり2センチを残して、ご飯を広げる。

  2. 2

    梅干しは手で小さくちぎる。具を1列ずつ並べる。

  3. 3

    かたく巻く。

  4. 4

    1.5センチの幅(8等分)に切る。

  5. 5

    椀に並べる。通常のお茶漬けふりかけの量の半量をふりかけます。

  6. 6

    お茶や熱湯を加えて完成!

コツ・ポイント

具は塩味があるので、お茶漬けふりかけは、少なめにします。このまま食べても美味しいです。今回は、ガッツリ1人分にしましたが、切り分けた1個〜3個を椀に入れてあおさのりを散らすと少しお上品になりますよ(^_-)

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レシピ作者

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
に公開
5月30日 主人は通院で治療頑張りましたが、最期の1ヶ月本人の望み通り入院する事なく自宅で私の手を握り亡くなりました。まだ実感がわかず主人に話しかけています。皆さんから励ましのメッセージを頂き嬉しいです。ありがとうございます。これからも宜しくお願いしますね。料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 今春から社会人の2人の娘がいます!長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします!Instagram始めました!ユーザー名: @kacchan.s0205
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