大根の葉がメインの肉味噌風です。甘辛味で、ホカホカの白いご飯やおにぎりの具にも☆無駄なく美味しく、大根の葉消費に！

大根の葉が主役の常備菜　ご飯やうどんはもちろん　ふろふき大根やお豆腐・・・・　などなど

ご飯にかけてよし、うどんに乗せてよし、炒め物に混ぜてよし。万能な野菜たっぷり肉味噌です。

そのままご飯にかけてよし！いろんな料理に使える肉味噌☆

大根葉と挽肉を炒めて甘めに味付けしたら、子供もパクパク食べます♪

肉味噌は、そうめん・ご飯・パンにのせても、おいしいです☆

ピリ辛の肉みそです。うどん、チャーハン、オムレツ。何にでも使えます。

あまりがちな大根の葉の活用にごはんに良く合います。お弁当のおかずにも。

炒めてよし、のせてよし、まぜてよし、はさんでよし…の万能肉みそ

ノンオイルで炒めた大根葉の肉味噌炒めです。ふりかけのようにご飯の上にのせて食べると食がすすみます！豚粗挽きひき肉を茹でることで、余分な脂が抜けてヘルシーです。炒めるときは茹で汁を使い蒸し炒めしております。大根葉は家計に優しい上に栄養もあります。よかったら作ってみてね！残った茹で汁は、スープや味噌汁などにご利用下さい！

このままご飯にのせてもよし、うどんに混ぜて肉味噌うどんにも！！万能です！

冷凍保存できる肉味噌は、そのままごはんにのせて丼しても、おうどんの具にしてもOKです。オムレツの具にするのもおすすめ♪