
作り方
- 1
パプリカを縦半分に切りヘタと種を取る。縦に幅1㎝くらいに切る。*の調味料を合わせて良く混ぜる。
- 2
フライパンにごま油を中火で熱し、パプリカを炒める。全体に油が回ったら*調味料を入れ全体に絡めながら3〜4分炒め煮る。
- 3
汁気がほとんどなくなったら、しお・こしょうで味をととのえて火を止める。
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