ピリ旨辛☆アボカドの焼海老辣油和え!

ち~sun
ち~sun @chi_sun_sun

サッと和える簡単1品♪
辣油のピリ辛×まろやかアボカドが良い塩梅。
焼海老と磯の香でお酒にも最高です(^^)
このレシピの生い立ち
焼海老辣油のレシピ開発。
旨味たっぷりの辣油だから、シンプルな和え物にしました。
味付けと彩アップを兼ねて味海苔たっぷりにて。

ピリ旨辛☆アボカドの焼海老辣油和え!

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辣油のピリ辛×まろやかアボカドが良い塩梅。
焼海老と磯の香でお酒にも最高です(^^)
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焼海老辣油のレシピ開発。
旨味たっぷりの辣油だから、シンプルな和え物にしました。
味付けと彩アップを兼ねて味海苔たっぷりにて。

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材料

2人分
  1. アボカド(中玉) 1個
  2. 味付け海苔 2パック(10枚)
  3. 【A】焼海老辣油 小さじ1と1/2
  4. 【A】醤油 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    アボカドの種と皮を取り、1.5~2㎝角に切る。

  2. 2

    アボカドと【A】を和える。

  3. 3

    揉み海苔状にした味付け海苔を加えてサッと和える。
    出来上がり♪

  4. 4

    【使用調味料】

    こちらの「焼海老辣油」を使用しています。

  5. 5

    【おまけ】

    味海苔はパックのまま揉むと簡単です♪

コツ・ポイント

◆焼海老辣油はお好みで追加して下さい。

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都内で美容職人14年目。食いしん坊です。料理は香りや食感も大切にしてます。でも普段顔の材料で調理は簡素化・合理的に!「優しく楽しく親切なレシピ」を目指してます♪【クックパッドアンバサダー・食生活アドバイザー】◆インスタグラム⇒ https://www.instagram.com/chi_sun_sun/?hl=ja◆ホームページ⇒ http://cocon.work
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