簡単＊ブロッコリーのマヨかつお和え
k13206 @cook_40071602
チャチャッとできて超カンタン(o'ー'o)
このレシピの生い立ち
朝ごはんにそらうたさんのレシピID:17486693を作ろうとマヨで和えたところでパン粉もパンもないことが発覚(｀д´；)しょーがないので昼ごはん用にアレンジしました。
簡単＊ブロッコリーのマヨかつお和え
チャチャッとできて超カンタン(o'ー'o)
このレシピの生い立ち
朝ごはんにそらうたさんのレシピID:17486693を作ろうとマヨで和えたところでパン粉もパンもないことが発覚(｀д´；)しょーがないので昼ごはん用にアレンジしました。
作り方
- 1
ブロッコリーは小さめの小房に分け茎も硬い部分を除いて3-5mm厚くらいにスライスする
- 2
ウィンナーは3mmくらいの輪切りにする
- 3
①を好みの硬さに茹でるついでにウィンナーも湯通しして余分な油を落とす
- 4
③の水分をよく切ってからマヨネーズとしょう油で和えて冷ます
- 5
熱が取れたら鰹節で和えて出来上がり
コツ・ポイント
マヨ＆しょう油はお好みで調節してください(σﾟ∀ﾟ)σ
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