我が子が大好きなクルクル竹輪の蒲焼き

アックンmama
アックンmama @cook_40208239

お弁当にもちょっとしたオカズやおつまみにも美味しくたべれるとおもいます!
このレシピの生い立ち

お弁当の穴埋めに…。思いつきです!

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お弁当の穴埋めに…。思いつきです!

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材料

2人~3人
  1. 竹輪 5本
  2. 片栗粉 適量
  3. うなぎのタレ 適量
  4. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    竹輪を縦に切り皮目を内側にクルクルと巻き爪楊枝に刺す。
    ☆この時端を向かい合わせに2個ずつ刺すと見栄えが良いと思います

  2. 2

    片栗粉をまぶし、多めの油でカラッと焼き上げにし、余分な油は拭き取っておきます。

  3. 3

    火を消してタレを回しかけよく馴染んだら胡麻をまぶして出来上がりです!

コツ・ポイント

特にないです。2つずつ指す場合端を向かい合わせに合わせて下さい。

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