ちょっとお洒落に☆パン耳トースト

桃のやさしい薫り
桃のやさしい薫り @ne8888

これならパンの耳も余り物っぽくないでしょ?(笑)
このレシピの生い立ち
パンの耳をちょっぴりリッチに見せたくて考えました>^_^<

ちょっとお洒落に☆パン耳トースト

これならパンの耳も余り物っぽくないでしょ?(笑)
このレシピの生い立ち
パンの耳をちょっぴりリッチに見せたくて考えました>^_^<

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材料

2人分
  1. 厚めに切ったパンの耳 4本
  2. 〜ガーリックトースト〜
  3. にんにく 一欠片
  4. プチトマト 2個
  5. オリーブ 大さじ1
  6. 少々
  7. 〜マヨマスタードトースト〜
  8. マヨネーズ 大さじ2
  9. マスタード 大さじ2
  10. 卵黄 卵1個分
  11. 少々
  12. 砂糖 少々

作り方

  1. 1

    〜ガーリックトースト〜 すりおろしたニンニクとオリーブ油と塩を混ぜてパンの耳にたっぷり塗る。

  2. 2

    その上にプチトマトを輪切りにして乗せてオーブントースターでこんがり焼く。

  3. 3

    〜マヨマスタードトースト〜 材料を全て混ぜてパンの耳にたっぷり塗り、オーブントースターでこんがり焼く。

コツ・ポイント

味付けはちょっと濃いめがいいと思います。贅沢にたっぷり塗るのがポイント♪

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桃のやさしい薫り
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