絶品!パプリカとササミのチーズ焼き

MKTmama♥
MKTmama♥ @cook_40223167

子供が食べやすい味です(^-^)
ササミでしつこくなくて
とても人気のひと品です♡
このレシピの生い立ち
屋上菜園で取れたパプリカを沢山頂いたので
子供が食べやすいチーズ焼きにしました(^-^)

絶品!パプリカとササミのチーズ焼き

子供が食べやすい味です(^-^)
ササミでしつこくなくて
とても人気のひと品です♡
このレシピの生い立ち
屋上菜園で取れたパプリカを沢山頂いたので
子供が食べやすいチーズ焼きにしました(^-^)

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材料

2人分
  1. ササミ 2本
  2. お好きなパプリカ(赤と黄色使いました) 2個
  3. マヨネーズ 適量
  4. とろけるチーズ 1枚~2枚
  5. パン粉 あれば
  6. ★塩コショウ 少々
  7. ★にんにく(チューブ) 1cm程
  8. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    ★は今から使う調味料です。

    フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくと一口大に切ったササミを入れる。

  2. 2

    ササミに火が通ったら一口大に切ったパプリカを入れサッと炒める。
    (パプリカを炒めすぎない!)
    仕上げに塩コショウをする。

  3. 3

    炒まったら耐熱のお皿かアルミホイルで作ったお皿に盛り、マヨネーズをかけチーズを乗せる。あればパン粉をパラパラかける。

  4. 4

    今回は1000wのトースターで3分焼きました。焼き目がつけばOKです(^-^)

コツ・ポイント

ササミはしっかりと火を通し、パプリカは
サッと炒めるのがコツ!

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大雑把で料理の苦手な3児の母です☆
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