ぶきっちょさんのスパム和風さっぱりご飯
ねこ神様 @cook_40066050
濃い味のスパムを青じそとポン酢でさっぱり和風に仕上げました。
炊飯器だけでできる簡単ご飯です。
このレシピの生い立ち
THE・ヒラメキ料理!!
ぶきっちょさんのスパム和風さっぱりご飯
濃い味のスパムを青じそとポン酢でさっぱり和風に仕上げました。
炊飯器だけでできる簡単ご飯です。
このレシピの生い立ち
THE・ヒラメキ料理!!
作り方
- 1
スパムは1cm角に切る。
青じそは千切りにする。 - 2
炊飯器にお米→スパム→料理酒の順に入れ、線まで水（分量外）を入れる。（30分浸水させる場合はここでする。）
- 3
炊飯器のスイッチON!!
- 4
ご飯が炊けたら軽く混ぜ、ポン酢を回し入れよく混ぜる。
- 5
青じそを加え、よく混ぜる。
- 6
器に盛り、海苔をのせて完成です。
コツ・ポイント
熱を入れると味が飛んでしまうので、ポン酢は必ずご飯が炊きあがってからか食べる直前に入れてください。
長時間保温する場合は、食べる直前にかけると良いかと思います。
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