スパムピカタ
maxbeet @cook_40044757
味が濃いスパムを卵でマイルドに、青じそを加えてさっぱり感も加えて仕上げました
このレシピの生い立ち
スパムは塩辛いのでマイルドな卵で包むことにしました。いろどりや栄養を考えて季節の薬味野菜の青じそを加えるとさっぱり味わえるよ
スパムピカタ
味が濃いスパムを卵でマイルドに、青じそを加えてさっぱり感も加えて仕上げました
このレシピの生い立ち
スパムは塩辛いのでマイルドな卵で包むことにしました。いろどりや栄養を考えて季節の薬味野菜の青じそを加えるとさっぱり味わえるよ
作り方
- 1
割りほぐした卵に刻んだ青じそを加える
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- 2
スパムは6等分し1の衣をつけて焼く
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- 3
1で残った分は２に少しづつかけてしっかり周りに絡める
コツ・ポイント
卵衣を無駄にしないようにしっかり絡ませる
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