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一人前シチューの工夫
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一人前シチューの工夫-レシピのメイン写真

一人前シチューの工夫

higekuma
higekuma @cook_40036644

8皿分を作るので、工夫します。
このレシピの生い立ち
じゃがいもも煮て、冷凍すると、まずいので、ひと工夫しましょう。

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じゃがいもも煮て、冷凍すると、まずいので、ひと工夫しましょう。

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higekuma
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8皿分を作るので、工夫します。
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材料

8人分
  • シチューのルー 1箱
  • 豚肉 300g
  • にんじん 1本
  • たまねぎ 3個
  • じゃがいも 都度 2個
  • ほうれん草 都度 適量
  • スパイス 適量
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作り方

  1. 1

    シチューの箱のレシピ通りで

    じゃがいも以外を作る

  2. 2

    1食分ごとに、小分けして、冷凍する

  3. 3

    食べるたびに、ジャガイモを蒸す。

  4. 4

    密封性のある鍋に、水を300ml入れて、沸騰させ、じゃがいもを入れて、7分弱火で、蓋をして蒸す。

  5. 5

    冷凍から出して、水を50mlくわえて、じゃがいもをいれて5分程度、茹でる。最後に、ほうれん草をいれて、一煮立ち

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higekuma
higekuma @cook_40036644
2013/11/06 01:00に公開
会社のそばに引っ越したので、昼、夜は自炊です。
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このレシピのキーワード

シチュー 豚肉 にんじん じゃがいも ほうれん草 スパイス 玉ねぎ

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