作り方
- 1
材料を用意して、お好みのサイズに切る。
材料を炒め、酒をふり、野菜炒めの素で味付け。
お好みで醤油を少し加える。 -
- 2
水溶き片栗粉を入れて、とろとろになったら、お皿に出して、冷やす。
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- 3
春巻きの皮で巻き、170度の油で、ｷﾂﾈ色になるまで揚げたら出来上がり！
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- 4
コツ・ポイント
水溶き片栗粉を入れる際、少し多めに入れると、とろっとろでおいしいです。
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