キャベツとオイルサーディンのホットサラダ

キャベツとオイルサーディンのホットサラダ-レシピのメイン写真

キャベツとオイルサーディンのホットサラダ

sa10ri工房 @cook_40198798

キャベツの甘みとオイルサーデンの旨味たっぷりのホットサラダ！おかずにもなるサラダで食物繊維も美味しく摂取！
このレシピの生い立ち
キャベツとオイルサーディンの組み合わせが大好きなので、手軽なサラダにしました。
塩気を足してパスタにもおすすめです！

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キャベツの甘みとオイルサーデンの旨味たっぷりのホットサラダ！おかずにもなるサラダで食物繊維も美味しく摂取！
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キャベツとオイルサーディンの組み合わせが大好きなので、手軽なサラダにしました。
塩気を足してパスタにもおすすめです！

キャベツの甘みとオイルサーデンの旨味たっぷりのホットサラダ！おかずにもなるサラダで食物繊維も美味しく摂取！
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材料

2人分

キャベツ 3~4枚
舞茸 1パック
オイルサーディンのオイル大1
オイルサーディン 3匹
塩小1/4
鶏がらスープの素小1/4
ブラックペッパー少々
糸唐辛子お好みで

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作り方

1
キャベツは2cm幅くらいの千切りにします。舞茸はほぐします。
2

耐熱容器にキャベツと舞茸を入れ、500Wで3~4分加熱します。
3
水気がある場合はザルなどで軽く切ります。
4
今回はこちらのオイルサーディンを使用しました。
5

オイルサーディンのオイル・塩・鶏がらスープの素を加えてよく混ぜ、オイルサーディンもほぐして加えます。
6

ブラックペッパーで味を調え、盛り付けて糸唐辛子を飾ります。

コツ・ポイント

味が薄くなるので、水気は一度切ってください！

☆主に使用している調味料☆
鶏がらスープの素→味の素丸鶏がらスープ
オイルサーディン→Tomato Corporation

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sa10ri工房 @cook_40198798

2017/03/14 14:46に公開

関東

東京在住・・・アラフォー主婦。娘2人(7歳1歳)の母。子育てに追われて更新遅くてすみません。ジュニア野菜ソムリエ所持。モノづくりが大好きです！毎日のご飯、特別な日のお菓子など一生懸命アップしていきたいです！楽しく美味しくを色々な形で共有できたら嬉しいです。備忘録として。。

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このレシピのキーワード

サラダキャベツオイルサーディンまいたけトウガラシ

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