我が家の漬けマグロのタルタル丼☆

ばぶチャン
ばぶチャン @cook_40037252

我が家の人気レシピ☆
漬けたマグロにタルタルのせて
食べると。。
うまいっ!!
このレシピの生い立ち
晩御飯のサラダに入れようと思ったゆで卵が残り
マグロ丼にのせてみたら美味しかったのが
きっかけ。それ以降食卓にでるように。

我が家の漬けマグロのタルタル丼☆

我が家の人気レシピ☆
漬けたマグロにタルタルのせて
食べると。。
うまいっ!!
このレシピの生い立ち
晩御飯のサラダに入れようと思ったゆで卵が残り
マグロ丼にのせてみたら美味しかったのが
きっかけ。それ以降食卓にでるように。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. マグロ 1/2さく
  2. ご飯 茶碗1杯
  3. 白ゴマ / ゆかり 各お好みで
  4. 韓国のり 適量
  5. 漬けダレ
  6. ☆醤油 /めんつゆ / 酒 各大さじ1/2
  7. ☆みりん 大さじ1
  8. ゴマ 少々
  9. ☆わさび 適量
  10. タルタル
  11. ゆで卵‥(する) 1個
  12. ★マヨネーズ 大さじ2~3
  13. ★シオコショウ 少々

作り方

  1. 1

    ☆をまぜまぜ。
    →まぐろを漬ける。

    ★をまぜまぜ。

  2. 2

    ご飯にゴマ&ゆかりをまぜまぜ。→のりをかける。→☆→★の順にのせる。

  3. 3

    出来上がり~☆

コツ・ポイント

ゆで卵はおろし器ですって細かくする。(簡単☆)
お好みできゅうりの角切りを加えると食感がイイ
タルタルが出来上がります☆
マグロはぶつ切りよりも薄く切れば漬けは5分~10分で十分です。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ばぶチャン
ばぶチャン @cook_40037252
に公開
クックを始めて1年4カ月が経ちレシピも200以上載せる事ができ沢山の方々に作って頂けた喜びと感謝の気持ちでいっぱいです。皆様の素敵なレシピにも出会え料理を作る楽しみを日々感じています。沢山のありがとうを。。☆☆これからもどうぞ宜しくデス。
もっと読む

似たレシピ